フルーツ園金城の「ポトリ果マンゴー」栽培の様子は米本仁巳農学博士の「マンゴー」のコラムで紹介されています。
ポトリ果マンゴーを育てる丸屋根型自作ハウス
3連棟のハウスは台風の常襲地帯である石垣島の気候に耐える強度を持たせています。
ポトリ果マンゴーを収穫する植栽法
一定の樹間を保ち、定植後の安定収量を実現するための間伐や施肥など、フルーツ園金城のノウハウが生かされています。
ポトリ果マンゴーを仕上げる準備
果実がだんだん大きくなり収穫が近づく頃には、遮光をして日焼けや早期の落果を防ぎます。
ポトリ果マンゴーの誕生
熟したマンゴーは袋の中に落ち収穫されると、間もなく出荷します。
