石垣島からポトリ果マンゴーをお届けします。
「ポトリ果マンゴー」が「おきなわ 花と食のフェスティバル2019」で表彰されました。
平成31年1月に開催された「おきなわ花と食のフェスティバル2019」において「沖縄県農林漁業賞」の表彰がおこなわれ、八重山から石垣島果樹生産出荷組合が受賞しました。
マンゴー：国内でも初期に経済栽培に成功し、「ポトリ果マンゴー」の開発や八重山マンゴー研究会の設立、地域マンゴー生産に対する牽引力などが評価されました。
～八重山農林水産振興センター農業改良普及課による「普及だより（普及やいま）第146号（平成31年2月発行）」より引用～
フルーツ園金城が「ポトリ果マンゴー」を栽培する石垣島の地は亜熱帯性の気候で、平年の平均気温は15℃を上回っています。
＊気象庁のデータに基づき作成
フルーツ園金城の「ポトリ果マンゴー」ハウスが紹介されているマンゴー栽培の基本書。
米本仁巳農学博士について
1954年 和歌山県生まれ、カリフォルニア州ポリテクニック大学パモナ校卒業。和歌山県農林総合技術センター果樹園芸試験場紀北分場主任研究員（落葉果樹）、果樹研究所カンキツ研究部（口野津）主任研究官（栽培部）、などを歴任。国際農林水産業研究センター沖縄支所熱帯果樹研究室長、神内南方系果樹研究所長などを経て2020年現在、熱帯果樹栽培コンサルティング（ヨネトロピックス）代表。
フルーツ園金城の「ポトリ果マンゴー」栽培の様子は米本仁巳農学博士の「マンゴー」のコラムで紹介されています。
3連棟のハウスは台風の常襲地帯である石垣島の気候に耐える強度を持たせています。
一定の樹間を保ち、定植後の安定収量を実現するための間伐や施肥など、フルーツ園金城のノウハウが生かされています。
果実がだんだん大きくなり収穫が近づく頃には、遮光をして日焼けや早期の落果を防ぎます。
熟したマンゴーは袋の中に落ち収穫されると、間もなく出荷します。
フルーツ園金城は、八重山諸島の中心に位置する石垣島でトロピカルフルーツを栽培しています。石垣島は亜熱帯海洋性気候に属しており、日本でのトロピカルフルーツの栽培には最適です。当農園の南方位に、バンナ公園があります。山頂にある野鳥観察展望台から当園が望めます。
日頃の手入れが美味しいマンゴーを実らせます。「いい根づくりはいい実づくり」をモットーに、土づくりに励んでいます。
マンゴーや防風林の剪定残枝を使い、4～5年かけてできた腐葉土を根回りに施しています。
何年にもわたり改良を重ねてきた自家製ボカシ肥料です。なたね油かす、大豆かす、米ぬか、海藻粉末（ケルプ）、魚粉等の有機資材を、竹やぶから採取した土着菌で30～40日かけて好気性発酵させています。
2～3月にかけて花が咲きます。花には訪花昆虫（ミツバチ等）が飛び回り、受粉します。
肥大期
2～3月に結実した果実は、南国の恵みの太陽光を浴びて5月から6月にかけて赤みを増しながら肥大します。
6月中旬にかけてマンゴーの果頂部が盛り上がり、赤紫色が帯びてきたら、一斉に袋かけします。袋かけは、防虫対策、日やけ防止もありますが、一番の目的は、袋の中に熟して「ポトリ」と落ちたものを収穫するためで、1個1個ていねいに袋かけします。もうじきやって来る、「ポトリ果マンゴー」の収穫が楽しみです!!
日本の南端に位置する石垣島で、完全な「樹上完熟」により栽培されているのが「ポトリ果マンゴー」です。「ぽとり」と落ちて収穫された３日目頃からが一番の食べごろです。
ポトリ果マンゴーは、日本人に好まれるアーウィン種（通称：アップルマンゴー）と呼ばれるフロリダ原産のマンゴーですが、濃厚なそのフレーバーは、国産でありながら熱帯を感じさせる素晴らしい味わいです。ぜひお試し下さい！
フルーツ園金城では、石垣島果樹生産出荷組合の独自ブランドである「ポトリ果マンゴー（登録商標）」を栽培しています。
